from 佐藤正和
Client : ミートセンター菊地
Date : 2016
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豚の骨付きもも肉は、その形がお酒の徳利に似ていることから、「とっくり」ともいわれます。脂肪分が少なく、キメ細かく柔らかい肉質が特長です。とっくり焼豚は、もも肉の特に柔らかいところ「うちもも」「しんたま」を使用して丁寧に焼上げました。お肉屋さんならではの贅沢な焼豚です。
CREDITAD：佐藤正和 Ｄ：佐藤正和
December 03, 2016 10:33:04
